Csak azért mert vegán vagy, vagy épp húsmentesen étkezel, még nem kell lemondani a finom hamburgerről, mindössze a húspogácsát és a sajtot kell kicserélned. Szerencsére ez ma már nem okoz gondot, hiszen a hús és sajt helyett is létezik olyan élelmiszer, amelyek felhasználásával fantasztikus vegán burgert tudsz készíteni. Így időt spórolsz meg, hiszen nem kell neked elkészíteni a vegán pogácsákat a hamburgerhez, csak ki kell sütni, és összerakni a vega burgeredet. A burgeredet ízlésed szerint variálhatod, tehetsz bele mustárt, veganézt, salátákat, növényi sajtot, fűszereket,gombát, hagymát, vagyis bármit, amitől egy vega burger finom lesz.
Vega burger recept percek alatt:
Bevásárló lista:
Hamburger zsemle, vagy buci
Saláta
Uborka
Paradicsom
Veganéz
Mustár
Ketchup
Pirított hagyma
VioLife szeletelt, cheddar ízű
Vegán manufaktúra grill vegán burger pogácsa (Forgalmazó: Provega-Trend Kft )
Elkészítés:
A hamburger zsemléket vágd félbe, egy kis olívaolajban pirítsd meg, így még finomabb lesz a vegán burgered. A saláta leveleket mosd meg, az uborkát és a paradicsomot vágd fel karikákra.
A zsemlék alját kend meg veganézzel, erre jöhet a salátalevél, az uborka.
Közben a vegán grill pogácsákat süsd ki olívaolajban, és amikor mér mindkét oldala kellően megpirult, tedd rá a növényi sajtot, hogy ráolvadjon. Ha elkészült, ez is mehet bele a vegán burgerbe, majd nyomj rá egy kis ketchupot, és mustárt, szórd meg pirított hagymával, vagy akár gombával, és máris kész a finom és laktató vegán burgered.
