Az orvosi zsálya (Salvia officinalis) évszázadok óta használt gyógynövény, mely számos egészségi problémára hozhat enyhülést és gyógyírt. A zsálya levelét sokan használjuk fűszernövényként, főleg húsételek ízesítésére, ám ha leforrázod, értékes gyógytea készülhet belőle.
Hogyan készül a zsályatea?
Egy teáskanál szárított zsályalevelet forrázz le 2,5 dl forró, de nem lobogó vízzel. Takard le, és hagyjad állni 5-10 percig. Minél tovább áztatod a zsályát, annál erősebb lesz az íze, és a hatása is. Felnőttek szükség esetén napi három csészével is fogyaszthatnak az így készült gyógyteából. Mézzel ízesítheted.
Melyek a zsályatea legfontosabb gyógyhatásai?
- immunerősítő és antimikrobiális, azaz fertőtlenítő tulajdonsággal rendelkezik
- antioxidáns hatásánál fogva gátolja a szabad gyökök negatív hatását, ezáltal csökkenti a daganatos, valamint a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát
- vértisztító, azaz méregtelenítő, segít megszabadítani a testet a különféle vegyszerektől és káros anyagoktól, például a dohányfüst mérgeitől
- csökkenti a vércukorszintet és a kettes-típusú cukorbetegség kialakulásának rizikóját
- emésztési zavarok és puffadás ellenszere
- csökkentheti a káros koleszterinszintet
- meghűléses időszakban kifejezetten javasolt a fogyasztása, enyhíti a lázat, a torokfájást, a fejfájást, a gyulladást, és csillapítja a köhögést
- húgyhólyag- és szájüregi gyulladásokra is kiváló
- mérsékli a váladékozást és a verejtékezést, ezért a túlzott verejtékezés, a tejcsorgás és a folyás ellenszereként alkalmazható
- enyhíti a menopauza okozta hőhullámokat és éjszakai izzadást, mérsékli a menzesz okozta görcsöket
- fokozhatja az emlékezőképességet, és depresszió esetén javíthatja a hangulatot. Egyes tanulmányok szerint csökkentheti az Alzheimer-kór kockázatát
- külsőleg gyulladásokra, herpeszre, sebekre jelent gyógyírt, szájüregi gyulladások ellen érdemes gargalizálni vele.
A zsályatea fogyasztása biztonságosnak tekinthető, hosszantartó, nagy mennyiségben történő fogyasztása azonban okozhat mellékhatásokat: szédülést, remegést, görcsöket, hasfájást, hányingert, hányást, gyors szívverést. Terhesség és szoptatás idején nem javasolt a fogyasztása! Diabétesz elleni szerekkel együtt fogyasztva a zsályatea kórosan alacsony vércukorszintet eredményezhet.