Ne engedd, hogy gyermeked korgó pocakja elterelje a figyelmét a tananyagról, és csökkentse az iskolai teljesítményét. Ha nincsen idő otthon reggelizni, készíts neki egészséges, tápláló, vitamindús reggelit az iskolába, ahol bőven van idő megenni, míg az első órára becsengetnek. Íme, 5 finom és egészséges reggeli tippünk a suliba!
Ha egyszerre indul a család munkába és suliba reggelente, akkor nem biztos, hogy belefér az időbe a közös reggelizés. Ha a munkaidő korábban kezdődik, mint a suli, sebaj, ha a gyermek korábban ér az iskolába, lesz ideje ott elfogyasztani a reggelijét, mielőtt becsöngetnek. Mit érdemes csomagolni neki reggelire, ami egészséges, laktató és a koncentrációját is segíti? Adunk hozzá 5 tippet!
Milyen összetevőkből áll össze egy egészséges reggeli?
- Egészséges fehérjeforrások: tojás, sovány húsok, növényi fehérjék, zöldségek, sovány tejtermékek, olajos magvak
- Rostforrások: zöldségek, gyümölcsök, teljes kiőrlésű kenyerek, zabpehely, gabonák
- Vitamin- és ásványi anyag források: zöldségek, gyümölcsök
Reggeli tippjeink 10-15 perc alatt elkészíthetők, és könnyen becsomagolhatók az uzsonnástáskába.
Tojásos muffin
Végy egy teljes kiőrlésű zsemlét, nem baj, ha száraz, sőt, jobb is. Áztasd be vízbe, aztán morzsold szét egy tálban. Tegyél hozzá két-három egész tojást, pici sót, pici növényi olajat, és valamilyen zöldséget, ami éppen van otthon – például spenótot, paprikát, kaliforniai paprikát, apróra vágva. Dolgozd össze masszává a hozzávalókat, töltsed muffinformába, és közepes lángon 12-15 perc alatt süssed meg a muffinokat. Mire elkészül a család, a muffinok is megsülnek és langyosra hűlnek a csomagoláshoz. Egészséges, tápláló és könnyen fogyasztható reggeli a suliba.
Teljes kiőrlésű szendvics
Végy teljes kiőrlésű toast kenyeret. Főzzél meg két tojást. Kenjed meg a szendvics mindkét felét omega-3-zsírsavban gazdag majonézzel, tegyél rá sovány sonkaszeletet, egy szelet sajtot, két szelet főtt tojást, aztán jégsalátát és egy karika paradicsomot. Így is tökéletes, és nagyon finom, de összesütheted egy szendvicssütőben is, hogy a sajt megolvadjon benne. Mennyei és egészséges szendvics az iskolába.
Aszalt gyümölcsös zabpehely
Már előző este elkészíthető, így reggel semmi gondod nincsen vele, csak bele kell tenni az iskolatáskába. Tegyél fél pohár zabpelyhet és egy pohár tejet – vagy akár növényi tejet – egy tálba, adjál hozzá egy evőkanál mazsolát vagy más, kis kockára vágott aszalt gyümölcsöt, és egy evőkanál olajos magot – ez lehet mogyoró, mandula, vagy dió kisebb darabokra törve. Keverd össze alaposan, tegyed zárható, kapcsos üvegbe, és hagyjad egész éjszakára a hűtőben. A zabpehely reggelre megszívja magát, puha lesz, és nagyszerű finomság a gyümölcsökkel és a magvakkal kombinálva.
Reggeli smoothie
Nem csak magas vitamintartalma miatt egészséges, de jelentősen megnövelheti a gyermek gyümölcs- és zöldségfogyasztását, ha nem ennie kell a zöldségeket és gyümölcsöket, hanem inni. Egy finom smoothie formájában ugyanis szívesebben felhörpintik, mintha rágcsálni kell. A reggeli smoothie villámgyorsan kész, már előző este összekészítheted a hozzávalókat, megtisztíthatod a zöldségeket, gyümölcsöket, hogy reggel csak turmixolni kelljen. A smoothie-ba kerülhet banán, spenót, eper, málna, mangó, barack, alma, narancs, avokádó, répa, cékla, tejjel, növényi tejjel, joghurttal vagy görög joghurttal kombinálva. Gazdagíthatod magvakkal, holland kakaóporral és vanília kivonattal is. Könnyen szállítható egy jól záródó üvegben, a suliban már csak fel kell hörpinteni.
Joghurt müzlivel és friss gyümölccsel
Egy csatos üveg aljára tegyél natúr joghurtot, a tetejére ujjnyi vastagon tegyél müzlit, rá pedig friss gyümölcsöt, málnát, felkockázott epret, banánt, barackot vagy áfonyát. Natúr joghurt helyett tehetsz bele görög joghurtot vagy növényi joghurtot is. Igazi vitamin-, ásványi anyag és rostbomba, értékes fehérjével.
Ezeket a reggeliket váltogatva mindig egészséges és tápláló reggelit vihet a gyermeked a suliba.
A cikk folytatása: 5+2 egészséges étel az iskolás uzsonnás dobozba, amelyek még laktatóak is