A konyha évszázadok óta a táplálkozás és az egészség központi helye. Azonban egyes ételek különleges tulajdonságaik miatt kiemelkednek a többi közül, és a savanyú káposzta ilyen élelmiszer, mely nem csak finom, hanem számos egészségügyi előnnyel is jár. Ebben a cikkben felfedezzük a savanyú káposzta jótékony hatásait, hogyan lehet rendszeresen beépíteni az étrendbe, valamint megmutatjuk, hogyan tudsz házilag savanyú káposztát készíteni.

Az egészséges étkezésben a friss salátáknak nagyon fontos szerepe van, hiszen gazdag vitamin-, ásványi anyag-, rost- és antioxidáns források. Minden nap legalább egyszer kellene egy adag zöldsalátát fogyasztanunk a főétkezés mellé, vagy önmagában. Sajnos ezt nem mindig könnyű biztosítani, de a mikrozöldek segíthetnek!

A téli hónapokban, mikor a hideg idő beköszönt, semmi sem üdítőbb, mint egy bögre forró tea, amely kényezteti az ízlelőbimbókat és melegíti a testet. Azonban, ha valami különlegesre vágysz, amely még tovább fokozza a téli hangulatot, próbáld ki a sült teát! A sült tea készítése során a tea leveleit vagy fűszereit először megpirítják, ezzel mély és gazdag ízt adva az italnak.

A KFC (Kentucky Fried Chicken) ételei világszerte ismertek és szerettek, de sajnos nem mindig könnyű hozzájutni ezekhez az ínycsiklandó fogásokhoz. Azonban van egy jó hírünk: mostantól otthon is élvezhetjük a KFC káposztasalátát a saját konyhánkban! Kövessük az alábbi receptet, és készítsük el ezt az ínycsiklandó köretet, ami tökéletesen illik egy jóféle házi sült csirke mellé.

Mákos és diós kiflit nem csak az ünnepek alkalmából érdemes készíteni, hiszen mennyei házi süteményként is ideális a hétvégi ebéd mellé. Mutatunk két igazi házias mákos illetve diós kifli receptet, amelyet bármelyik hétvégén megsüthetsz a család legnagyobb örömére, kicsik és nagyon egyaránt boldogan fogják felfalni.

 

Egy gyorsan elkészíthető klasszikus édességre van szükséged? Akkor ez a sütés nélküli kókusztekercs pont neked való.Ugye még te is emlékszel gyerekkorodból a sütés nélküli kókusztekercsre, amelyet gyorsan ellehetett készíteni, és minden hétvégén feldobta az ebédet.

Ma egy olyan receptet hoztunk neked, ami nemcsak finom, de könnyen elkészíthető, és garantáltan mindenkit levesz a lábáról: Tejfölös csirkefalatok. Ha szereted az ínycsiklandó, krémes fogásokat, akkor ez a recept a tökéletes választás a következő vacsorádra vagy családi összejövetelre.

Ha te is rajongsz a csípős ízekért, amelyek megmozgatják az ízlelőbimbókat, akkor ez a cikk neked szól. Ma egy olyan recepttel készültünk, amely garantáltan felfokozza az ízlelésed és felpezsdíti a konyhádat. Vágjunk is bele, és ismerjük meg azt a varázslatot, amelyet otthoni körülmények között alkothatod meg: a házi erős pista krémet.

A reggeli a nap legfontosabb étkezése, és egy tápláló, energiadús kezdet elengedhetetlen ahhoz, hogy felpörögjünk és hatékonyan teljesítsünk a nap során. Az egyik leghatékonyabb és egészséges reggeliválasztás a zabpehely, mely nem csupán finom, hanem számos jótékony hatással is rendelkezik. Ebben a cikkben felfedezzük a zabpehely előnyeit, különböző fajtáit, és megosztunk 10 kreatív zabpehely receptet, amelyek garantáltan felpörgetik a szervezeted!

Sokan vallják, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése. Nem csak a testünknek szükséges üzemanyagot szolgáltat, de a megfelelő reggeli kiválasztása és elkészítése hozzájárulhat a nap pozitív irányú kezdetéhez. A mézeskalácsos zabkása ebben a tekintetben valódi csodaszernek bizonyul. Egyszerre laktató, ízletes és könnyen elkészíthető, ráadásul egy kis ünnepi hangulatot is csempész a reggeli asztalunkra.

3 egészséges recept mikrozölddel felpörgetve

Ahogy a tudatos táplálkozás iránti igény fokozódik, a mikrozöldek egyre inkább a kertészkedés és a gasztronómia élvonalába kerülnek. A mikrozöldek nem csupán ízükkel és textúrájukkal járulnak hozzá ételeinkhez, hanem kiváló tápanyagforrások is, tele vitaminnal és ásványi anyaggal. Ebben a cikkben mélyebben belemegyünk a mikrozöldek jótékony hatásaiba, és megosztjuk, hogyan termeszthetjük otthon őket, valamint három egészséges receptet is mutatunk, amelyekben ezek a kis zöldek szerepelnek.

Bővebben

A túlsúly nem lehet akadály, avagy hogyan kezdjünk plusz kilókkal futni

Az idő előrehaladtával, ha finoman szeretnénk kifejezni a korosodást, nagyon könnyen felszedhetünk plusz kilókat, amelyeknek az eltüntetése bizony nagyon gyakran hosszadalmas és néha bizony keserves erőlködések közepette valósítható csak meg. Ilyenkor, amikor ötletelünk a „mikénten”, természetesen a futás az elsők között juthat az eszünkbe, mint az egyik leghatékonyabb alternatív megoldás a koplalás mellett.

Fehérjével a legkönnyebb fogyni, de tilos túlzásba vinni!

Az elmúlt hatvan évben a nyugati kultúrában drasztikusan csökkent a fehérjefogyasztás aránya, ami a dietetikusok szerint az elhízás egyik fő okává vált a modern társadalmakban. Az Atkins-diéta sikere nem véletlen, mivel nagy hangsúlyt fektet a bőséges fehérjebevitelre. Azonban fontos figyelmet fordítani arra, hogy a tápanyagbevitelünk kiegyensúlyozott legyen.

© 2008. Noinetcafe. All Rights Reserved.