csütörtök, 22 június 2017

Chilis gombás sült csirke zsíradék nélkül sütve

Ezt a receptet egy hétvégén állítottam össze, de bárki kedvére variálhatja, mert nagyon finom laktató és még egészséges is.

 Chilis gombás sült csirke zsíradék nélkül sütve

Hozzávalók: 1 kg csirkecomb, 1 kg vegyes gomba  a lényeg hogy erdei gomba is legyen benne(csiperke, rókagomba, sitake gomba, vargánya) petrezselyem, só, bors, fűszerek, chili paprika, paradicsom, 2 sárgarépa, paradicsompüré, paprika, hagyma, fokhagyma, fehérbor és sütőzacskó.

A csirkecombokat a forgónál kettévágjuk, és jó alaposan megmossuk, majd beletesszük őket egy egy tepsibe a sütőzacskóba.

A gombákat megtisztítjuk és felszeleteljük, majd ezt is hozzátesszük a sütőzacskóban a csirke mellé.

Adunk hozzá két fej negyedre vágott vöröshagymát, 4 gerezd fokhagymát, egy szeletelt paradicsomot és paprikát, friss petrezselymet és a vékony karikára vágott sárgarépát majd egy kis kanál paradicsompürét. A fűszereket mindenki kedvére válogathatja össze én tettem bele oragánót, rozmaringot, majorannát, sót, borsot, chilli paprikát, és kakukkfüvet. A végén zárjuk le a sütőzacskót és tegyük be a forró sütőbe kb. fél háromnegyed óráig zsiradék hozzáadása nélkül pároljuk a saját levélben a csirkét a gombával, de nem árt, ha a zacskóra egy kis lyukat is vágunk, hogy a gőz el tudjon távozni.


Ezután az egészet öntsük, ki a tepsibe a sütőzacskóból öntsük fel egy deci fehér vagy vörösborral, de akár barna sörrel is remek lesz és süssük arany barnára a sütőben.

Bármilyen körettel vagy friss salátával is tálalható és nagyon finom.

Szerző:Kovács Erika

Halott Pénz live stream a VIVA-n

Halott Pénz live stream a VIVA-n

Halott Pénz live stream a VIVA-n

Nyolc hónap kihagyás után...

Tovább a cikkhez
Fehér Tibor az RTL Klub Reggeli műsorának új házigazdája

Fehér Tibor az RTL Klub Reggeli műsorának új házigazdája

Fehér Tibor az RTL Klub Reggeli műsorának új házigazdája

Peller Anna és Lukács Miki...

Tovább a cikkhez
Megújult a Szamos Csokoládémúzeum

Megújult a Szamos Csokoládémúzeum

Megújult a Szamos Csokoládémúzeum

Egyéves lett a budapesti...

Tovább a cikkhez
Van gyógymódja a nyári fejfájásnak!

Van gyógymódja a nyári fejfájásnak!

Van gyógymódja a nyári fejfájásnak!

Azt gondolhatnánk, hogy...

Tovább a cikkhez
Hogyan legyünk szépek nyáron?

Hogyan legyünk szépek nyáron?

Hogyan legyünk szépek nyáron?

Tippek a felhőtlen szépségért...

Tovább a cikkhez
Ne csak vizet igyunk nyáron!

Ne csak vizet igyunk nyáron!

Ne csak vizet igyunk nyáron!

Egy új kutatás szerint nem...

Tovább a cikkhez

Hűsítsük magunkat a nyári forróságban tejjel!

Ezt várjuk egész évben, mégis mindenki óriási sóhajokkal nyugtázza: nagyon meleg van. Ebben a rekkenő hőségben különösen fontos a megfelelő folyadékbevitel. Ilyenkor mindannyiunkban felmerül a kérdés: mivel is hűtsem le magam, mivel tudnék gyorsan felfrissülni?

Bővebben...:

3 remek nyári alkoholmentes koktél recept

A nyári koktélozás öröméről és eleganciájáról, azoknak sem kell lemondaniuk, akik nem fogyasztanak alkoholt. Bemutatunk 3 remek nyári alkoholmentes koktél receptet.

Bővebben...:

A napkrémek mégsem hatásosak a bőrrák ellen

A napkrém használata a legújabb kutatás szerint nem jelent megbízható védelmet a bőrrák ellen. A mérföldkőnek számító új kutatás során azt vizsgálták, hogyan támadja az ultraibolya sugárzás a bőrt, és kimutatták, hogy a hosszú távú károsodást a napkrémek sem tudják megakadályozni.

Bővebben...:
Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva...

Tovább a cikkhez

7 súlyos hiba, amivel gátolod a fogyókúra sikerét

Ha fogyni szeretnénk, gyakran teszünk olyan logikusnak tűnő dolgokat, melyekről azt gondoljuk, segítik a súlycsökkenést, pedig valójában nem a fogyáshoz, hanem inkább súlyunk gyarapodásához járulnak hozzá.

Bővebben...:

Így ne rontsuk el a diétánkat

Előfordul, hogy az ember véletlenül több kalóriát vesz magához, mint szeretné, így egyes esetekben nem fogy, hanem inkább hízik, annak dacára, hogy fogyókúrát tart. Íme, néhány fontos dolog, ami segíthet a helyes ösvényen maradni.

Bővebben...:

Aki fogyni szeretne, egyen piros tányérból!

Egy spanyol kutatás szerint a tányér színe nagyban befolyásolhatja étvágyunkat, ezért nem mindegy, hogy miből eszünk, amennyiben fogyni, netán hízni szeretnénk.

Bővebben...: