szombat, 22 július 2017

Chilis gombás sült csirke zsíradék nélkül sütve

Ezt a receptet egy hétvégén állítottam össze, de bárki kedvére variálhatja, mert nagyon finom laktató és még egészséges is.

 Chilis gombás sült csirke zsíradék nélkül sütve

Hozzávalók: 1 kg csirkecomb, 1 kg vegyes gomba  a lényeg hogy erdei gomba is legyen benne(csiperke, rókagomba, sitake gomba, vargánya) petrezselyem, só, bors, fűszerek, chili paprika, paradicsom, 2 sárgarépa, paradicsompüré, paprika, hagyma, fokhagyma, fehérbor és sütőzacskó.

A csirkecombokat a forgónál kettévágjuk, és jó alaposan megmossuk, majd beletesszük őket egy egy tepsibe a sütőzacskóba.

A gombákat megtisztítjuk és felszeleteljük, majd ezt is hozzátesszük a sütőzacskóban a csirke mellé.

Adunk hozzá két fej negyedre vágott vöröshagymát, 4 gerezd fokhagymát, egy szeletelt paradicsomot és paprikát, friss petrezselymet és a vékony karikára vágott sárgarépát majd egy kis kanál paradicsompürét. A fűszereket mindenki kedvére válogathatja össze én tettem bele oragánót, rozmaringot, majorannát, sót, borsot, chilli paprikát, és kakukkfüvet. A végén zárjuk le a sütőzacskót és tegyük be a forró sütőbe kb. fél háromnegyed óráig zsiradék hozzáadása nélkül pároljuk a saját levélben a csirkét a gombával, de nem árt, ha a zacskóra egy kis lyukat is vágunk, hogy a gőz el tudjon távozni.


Ezután az egészet öntsük, ki a tepsibe a sütőzacskóból öntsük fel egy deci fehér vagy vörösborral, de akár barna sörrel is remek lesz és süssük arany barnára a sütőben.

Bármilyen körettel vagy friss salátával is tálalható és nagyon finom.

Szerző:Kovács Erika

A repüléstörténet forradalmi gépeiről rántja le a leplet a DoQ

A repüléstörténet forradalmi gépeiről rántja le a leplet a DoQ

A repüléstörténet forradalmi gépeiről rántja le a leplet a DoQ

80 évvel ezelőtt, 1937....

Tovább a cikkhez
Scott Eastwood kifejezetten romantikus férfinak tartja magát

Scott Eastwood kifejezetten romantikus férfinak tartja magát

Scott Eastwood kifejezetten romantikus férfinak tartja magát

Az elmúlt években Scott...

Tovább a cikkhez
Dunkirk premier és Harry Styles

Dunkirk premier és Harry Styles

Dunkirk premier és Harry Styles

Az a néhány filmkritikus,...

Tovább a cikkhez
Kiderült, hogy fokozott taurinbevitel jelentősen csökkenti a CHD kockázatát

Kiderült, hogy fokozott taurinbevitel jelentősen csökkenti a CHD kockázatát

Kiderült, hogy fokozott taurinbevitel jelentősen csökkenti a CHD kockázatát

A vörös baromfihúsban található...

Tovább a cikkhez
Legyünk nyáron is szépek

Legyünk nyáron is szépek

Legyünk nyáron is szépek

Tippek a felhőtlen szépségért...

Tovább a cikkhez
Hatékony és gyors módszerek a cellulit ellen

Hatékony és gyors módszerek a cellulit ellen

Hatékony és gyors módszerek a cellulit ellen

  Van az a dimbes-dombos...

Tovább a cikkhez

A 7 legnagyobb diéta-mítosz

Nyakunkon a fürdőruhaszezon, és az összes barátunknak van egy új diéta-tippje. De van-e ezek mögött tudományos háttér?Íme a A 7 legnagyobb diéta-mítosz.

Bővebben...:

Nyári gyümölcs ABC

Ha nyár, akkor napfény, tenger, hőség. A bőr és a szervezet ki van téve a káros sugaraknak, fokozódik a vízveszteség, illetve májfoltok és anyajegyek jelenhetnek meg.

Bővebben...:

Az öt leghatásosabb nyári szépségkezelés

Nyáron felértékelődik a szép bőr és a makulátlan külső szerepe. Ilyenkor a nők a legjobb formájukat szeretnék hozni, legyen szó fesztiválokról, esküvőről, nyaralásról  vagy éppen strandolásról. Bemutatjuk azt az öt hatásos orvos-esztétikai kezelést, amit a legforróbb évszakban is biztonsággal és nagy eredménnyel vethetünk be a szépülés érdekében!

Bővebben...:
Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva...

Tovább a cikkhez

Ezért veszélyes az Atkins diéta

Amerikai kutatók szerint a túl sok fehérje fogyasztásán alapuló Atkins diéta, a középkorú emberek számára ugyanolyan veszélyes lehet, mint a dohányzás.

Bővebben...:

Ismerjük meg Dr. Atkins diéta lényegét

Mi a lényege az Atkins diétának, és miért követik olyan sokan világszerte? Talán mert az Atkins diéta különösebb éhezés nélkül is betartható, lényege, hogy kerüljük a szénhidrátokat. Ismerd meg te is, ezt a világhírű diétát,vagyis a "degeszre eheted magad" módszert!

Bővebben...:

Az Atkins-diéta káros hatásai

Az Atkins diéta káros hatásai

Az Atkins diéta egy olyan diéta, amely a szénhidrát megvonásra alapul,és ma már világszerte sokan alkalmazzák ezt a diétát, pedig a káros hatásáról csak kevesen tudnak!

Bővebben...: