Folyékony aranyat a testnek!

Felhasználó értékelés

A folyékony arany- vallotta Homérosz az olívaolajról. Valóban annak nevezhető, hiszen csodákat művel a fáradt testtel kívül-belül egyaránt.

 

Az utóbbi években rohamosan fejlődik az olívaolajok piaca, ahogy az emberek próbálnak egyre tudatosabban táplálkozni. Mi, hiszékeny vásárlók úgy véljük, hogy ha valamire rá van írva, hogy olívaolaj, akkor az már csak vitamindús lehet. Ezzel a lépéssel valóban tettünk valamit az egészségünk érdekében-hiszen még mindig több vitamint tartalmaz, mint a napraforgóolaj- azonban korántsem annyira pazar, mint ahogy azt gondoljuk.

Melyiket válasszam?

Az olívaolajokat különböző csoportokba oszthatjuk a minőségük tekintetében, így megkülönböztetjük az extra szűz, a szűz valamint a sansa olajokat. Az extra szűz esetében, az olajbogyókból sajtolással nyerik ki a csodatévő nedűt, amely kíváló minőségű és élettani hatásai is páratlanok.

Kevésbé jó minőségű a szűz olívaolaj, amelyet szintén mechanikus úton préselnek, ez azonban már csak az előzőleg felhasznált olajbogyókból történik. A legkevésbé a sansa olaj nevezhető olívaolajnak, hiszen ez az olajpogácsák, vagyis a már többszörösen felhasznált olívákból készül, méghozzá vegyi úton keresztül. Csupán annak köszönhetik ezek a termékek az olívaolaj elnevezést, hogy a végén tesznek még hozzá 1% extra szűz olajat.


A sansa olajok inkább főzéshez, étolaj helyett használhatóak, de ha salátához vagy brushettához szeretnénk fogyasztani, érdemes inkább az extra szűz változatát választani.

A hosszú életért

Az olívaolajnak számtalan pozitív hatása ismert, csökkenti a koleszterinszintet, védi az érrendszert a meszesedéstől, segítségével kiküszöbölhetőek a szív-és érrendszeri megbetegedések, jó hatással van az izmokra, csontokra továbbá gyulladáscsökkentő szerepet tölt be. Telítetlen zsírsavat, béta-karotint valamint A, D és E vitaminokat tartalmaz.

Napi egy evőkanál olívaolajjal sokat tehetünk egészségünk érdekében és szerencsére ma már nem is kell olyan mélyen a zsebünkbe nyúlni, ha jobb minőségre vágyunk. Ha betartjuk, hogy az extra szűz változatot csak salátákhoz vagy nyersen fogyasztjuk, akkor elég sokáig is eltarthat. Sütéshez, főzéshez pedig megfelelő a sansa olaj is, amely árában egy fokkal barátságosabb.

 

Vitaminbomba a bőrnek

Külsőnket is szebbé varázsolhatjuk, ha az olívaolajat arcpakolásként vagy tápláló hajpakolásként használjuk. Hajmosás előtt a vizes hajra csepegtetett egy evőkanálnyi olívaolaj segít, hogy könnyebben ki tudjuk fésülni és fényesebb, lágyabb legyen a hajkoronánk.

 

Remek arcradírt keverhetünk egy kis olívaolaj és kristálycukor vagy tengeri só keverékéből, amely azonnal eltávolítja az elhalt hámsejteket miközben az olívának köszönhetően puha és egészségtől fénylő arcbőrünk lesz. Kedvező hatásait azonban legjobban a mediterrán országokban élők szemléltetik, hiszen mindannyian tudjuk, hogy az olasz, spanyol és görög nők nemcsak hogy életvidámak és mosolygósak, de gyönyörű bőrüket és fénylő hajzuhatagukat is az olívának köszönhetik.

Szerző: Malya Kinga

Kövess minket a Facebookon is, ahol még több érdekes cikket olvashatsz naponta! Kattints most!

 

Különleges joghurtos sárgaborsóleves

Hozzávalók: 30 dkg feles sárgaborsó, 1,5 I víz, 2 evőkanál vaj, 1 burgonya, 1 paradicsom, 2 csípős paprika, 1/2 teáskanál kurkuma,  1/2 teáskanál kömény, 1 dl joghurt.

Bővebben...

Finom muffin recept banánnal

Pillanatok alatt összeállítható finom muffin recept, amely vitamindús banánnal és csábító csokoládé darabokkal van ízesítve.

Bővebben...

Csípős joghurtos csirke, gyömbérrel

Hozzávalók: 1 nagyobb csirke, 20 dkg rizs, 10 dkg vaj, 1 csöves, csípős paprika, 3 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál currypor, 1 nagy fej vöröshagyma, 1-1 teáskanál őrölt gyömbér, sáfrányos szeklice (vagy 1 mokkáskanál sáfrány), 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, ízlés szerint só, 1 pohár joghurt.

Bővebben...

Kertvarázs Magazin

Ön beszélgetett ma már a növényeivel?

Hiába vesz minden hónapban új növényt, valamiért önnél egyik sem marad meg? >>>>>

Az orchideák ápolása hónapról hónapra

Bemutatjuk az egész éves orchideák ápolását hónapról, hónapra. Ismerje meg ön is hogy milyen teendők vannak, januártól decemberig ezekkel a különleges gyönyörű növényekkel. >>>>>

Gesztenyével töltött pulyka

Hozzávalók:Nagyobb család esetén: 1 db bébipulyka, 1000 g nyers gesztenye, 500 g sovány darált sertéshús, 100 g vaj, 100 g füstölt szalonna, 2 db zsemle, 1 l tej, 1 dl tejszín, 3 db tojás, 100 g zsír, só, majoránna, őrölt bors, szerecsendió.

Bővebben...

Adventi naptár mikulással!

Négy vasárnappal karácsony előtt adventi naptárok jelzik az egyházi év eljövetelét. Mesefigurákat megelevenítő papír kalendáriumok kis tejcsokiból készült négyzetformákat rejtenek.

Bővebben...

Krumplipürével a másnaposság ellen az ünnepek ideje alatt!

Karácsony és szilveszter idején sokan isznak a megszokottnál több alkoholt, sőt ilyenkor még azok is szívesen koccintanak, akik egyébként egyáltalán nem szoktak inni. Ezzel nincs is baj, egészen addig, míg másnap nem ébredünk hasogató fejfájással.

Bővebben...

Receptbarlang

Grillezett gomba és sárgarépa

Hozzávalók : 4db nagyobb sárgarépa,40dk erdei gomba,5 evőkanál olívaolaj,só, bors, majoránna,2 gerezd fokhagyma,1 csokor metélőhagyma. >>>>>

Csirkemell almával grillen sütve

Nagyon finom nyári grill étel, amely az almától lesz különleges és pikáns. >>>>>

Naponta egy alma a kilókat is távol tartja?

Az antioxidáns növényi vegyületekben gazdag zöldségek és gyümölcsök csökkenthetik az élelmiszerekből felszívódó energia mennyiségét.

Bővebben...

Fogyni szeretnél? Kösd be a szemed!

Azok az emberek, akik bekötött szemmel fogyasztották el vacsorájukat, 9 százalékkal kevesebbet ettek, ráadásul naivan azt hitték, hogy 88 százalékkal többet fogyasztottak, mint valójában. Mindez azt mutatja, hogy érdemes vakon nekiülni a vacsorának…

Bővebben...

Lenyelnél egy mini lufit a fogyásért?

A fogyni kívánó emberek számára egy új megoldás alternatívát jelenthet a műtét helyett. A gyomorba beültetett apró ballon új reménnyel kecsegtethet az elhízás elleni küzdelemben.

Bővebben...

Utazás Magazin

Spanyolország :Sagrada Família

A méretét és részletei a középkori katedrálisokhoz hasonlító „A Szent Család engesztelő templomán” nem lehet csak úgy végigrohanni. >>>>>

New York (USA) : Ground Zero

Többéves vitát követően végül felépülhetett az emlékmúzeum a Világkereskedelmi Központ romjainak helyén. >>>>>>

Így gondozd a lepkeorchideádat, hogy szép maradjon!

Szeretnéd tudni mi a titka, hogy a lepkeorchidea szép maradjon, és virágozzon? Mi segítünk neked! Íme néhány jó tanács az egyik legszebb orchidea gondozásához! Katt ide!

Hat tudományos módszer az ünnepi puffadás megelőzésére

Az ünnepek az élet ünneplésének, és a család összejövetelének időszakai. Ilyenkor lehetőségünk van társadalmi életet élni, de túlzásba is vihetjük az evést és az ivást.

Bővebben...

Illatok vesznek rá bennünket a karácsonyi vásárlásra

A tudósok és az üzletemberek már régóta tudják, hogy bizonyos karácsonyhoz köthető illatok, mint például a fenyő vagy a karácsonyi sütik illata felkelthetik az emberek vásárlási kedvét.

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név:

 

Így ápold a lepkeorchideád hogy szép legyen!

A lepkeorchidea hazánk egyik legkedveltebb orchidea fajtája, hiszen gondozása a többi orchidea fajtához mérten egyszerűbb, és különleges pillangó formájú virágával kiemelt díszévé válhat. >>>>>>>>>>

Így állítsunk össze egy karácsonyi pulykamenüt Gordon Ramsay tippjei alapján!

Ha nincs, ötletünk milyen menüt állítsunk össze karácsonyra, próbáljuk ki Gordon Ramsay pulykamenüjét, amelyet gyorsan és egyszerűen össze tudunk állítani.

Bővebben...

Halászlé alaplé recept

Az alaplébe (az amur kivételével) bármilyen hal jó, ha lehet legalább 5-6 féle, betétnek pedig három jöhet számításba, törpeharcsa, harcsa, ponty. Az utóbbi a legsűrűbben.

Bővebben...

3 különleges és látványos karácsonyi sütemény recept

Az ünnepi fogások, és gazdag menük koronáját egyértelműen a desszert és a sütemény adja. Bemutatunk 3 finom és egyben nagyon látványos karácsonyi sütemény receptet, érdemes őket elkészíteni a családtagok és vendégek részére.

Bővebben...

Mustáros rostélyos recept

Rostélyos hozzávalók: 80 dkg marhafelsál, 1,5 kg burgonya, 30 dkg füstölt szalonna, 15 dkg vöröshagyma, 3 dl tejföl, 3 dl tej 12 dkg-nak megfelelő zsiradék és igény szerint só, bors, mustár és piros paprika.

Bővebben...

Beregi szűzpecsenye cukkinivel!

Hozzávalók: 60 dkg sertésszűz, 3 ek. olaj, 1 csomó újhagyma, 2 zöldpaprika, 40-50 dkg cukkíni, só, őrölt bors, 1 csokor petrezselyem, 3 gerezd fokhagyma, 2 keményebb paradicsom.

Bővebben...

Hormonkezelés ronthatja a teherbeesés esélyét

A mesterséges megtermékenyítésnél használt hormon, amit a petesejtek számának növelésére alkalmaznak, igazából rontja a teherbeesés esélyét – derül ki egy friss kutatásból.

Bővebben...

Ilyen kevés mozgással is fogyhatsz!

Azok számára, akik túlsúlyosak, és a nap nagy részét ülve töltik, már a legenyhébb mozgásforma is segíthet abban, hogy a kilók olvadásnak induljanak, ám ahhoz, hogy az egészségük is látványos javulásnak induljon, ennél egy kicsit nagyobb erőfeszítést kell tenniük. 

Bővebben...

Rohamosan butulunk?

Tudósok arra figyelmeztetnek, hogy miközben a technológia egyre fejlődik, az emberek egyre butábbak lesznek.

Bővebben...

Egészségesebbek, akik házi kosztot fogyasztanak

Azok az emberek, akik gyakran fogyasztanak otthon készített ebédet, kisebb eséllyel lesznek cukorbetegek, mint a házi koszthoz ritkábban jutók – tudjuk meg egy friss kutatásból, amely a PLOS Medicine című szaklapban került publikálásra. A lapszám témája a diabétesz megelőzése.

Bővebben...

Almáspite pohárkrém

Hozzávalók 4 személyre: -400 g mascarpone-200 ml habtejszín-6 közepes alma-1 csomag habfixáló-3 dkg nyírfacukor-8 dkg dió-6 dkg diabetikus teasüti-1 púpozott tk vaj, 2 ek folyékony édesítő-5 szem szegfűszeg-1 kezeletlen citrom reszelt héja-1 tk vaníliavelő-őrölt fahéj.

Bővebben...

Készítsünk konyhai gördíthető reggeliző pultot

A kis alapterületű konyhákban mindig gondot okoz még egy reggeli elfogyasztása is, hiszen alig van hely leülni, és megteríteni.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!