szombat, 21 október 2017

3 remek leves recept,ha unja már a húslevest

Ha elegünk van már az unalmas húslevesből, vagy a paradicsomlevesből, íme, három különleges, de nagyon finom leves recept!

Egresleves

Hozzávalók: 50 dkg egres, 5 dkg vaj, 1 dl tejföl, egy tojássárgája, só, cukor.

A megtisztított egrest a vajban addig pároljuk, míg a szemek szétpukkadnak.  Akkor feleresztjük 1 l hideg vízzel, megízesítjük és felforraljuk. A tálban simára keverjük a tojássárgáját a tejföllel, majd óvatosan rámerjük a forró levest. Melegen és hidegen egyaránt tálalhatjuk.

Füstölthúsleves

Hozzávalók: 1 l füstölthúslé, fél kanál zsír, egy kanál liszt, 2 dl tejföl, 2 tojássárgája, egy zsemle.

A füstölt hús levét zsírtalanítjuk (a tetején lévő zsírréteget szűrőkanállal leszedjük, ebből rántást készíthetünk), és ha túl sós lenne, vízzel hígítjuk.  Világos rántást készítünk és föleresztjük a húslével. A tejfölt elhabarjuk a tojássárgájával, és a forró levesbe öntjük, de tovább már nem forraljuk.  Pirított zsemlekockával tálaljuk.


Gábris leves

30 dkg sertéshúst megdarálunk, sóval, törött borssal és 1 db tojással összedolgozzuk. Vizes késsel gombócokat formálunk belőle és a húsleveshez hasonlóan bezöldségelt és fűszerezett, forrásban levő paradicsom-ivóléhez adjuk. Amikor a gombócok és a zöldségek már majdnem megpuhultak, akkor kis darabokra tördelt makarónit főzünk a paradicsomléhez. Egyéni ízlés szerint cukorral is ízesíthetjük, reszelt sajttal meghintve tálaljuk.

Heti Facebook kérdésünk: Beszélgessünk! Te mivel védekezel ősszel a megfázás ellen? >>>>>>>>

Mindent vitt a Ninja Warrior

Mindent vitt a Ninja Warrior

Mindent vitt a Ninja Warrior

Október 16-án indult a TV2...

Tovább a cikkhez
Kiderült Radics Gigi és Puskás Peti kiket visz magával az X-Faktor élő showjába

Kiderült Radics Gigi és Puskás Peti kiket visz magával az X-Faktor élő showjába

Kiderült Radics Gigi és Puskás Peti kiket visz magával az X-Faktor élő showjába

Radics Giginek nehéz volt...

Tovább a cikkhez
Kiderült ByeAlex és Gáspár Laci kiket visz magával az X-Faktor élő showjába

Kiderült ByeAlex és Gáspár Laci kiket visz magával az X-Faktor élő showjába

Kiderült ByeAlex és Gáspár Laci kiket visz magával az X-Faktor élő showjába

ByeAlex romantikus énjét...

Tovább a cikkhez
Mi az a bőr orgazmus, és mi váltja ki?

Mi az a bőr orgazmus, és mi váltja ki?

Mi az a bőr orgazmus, és mi váltja ki?

A zene közismerten képes...

Tovább a cikkhez
Súlyos tévhit, hogy a várandós kismamáknak így kell enni

Súlyos tévhit, hogy a várandós kismamáknak így kell enni

Súlyos tévhit, hogy a várandós kismamáknak így kell enni

A várandós kismamáknak nem...

Tovább a cikkhez
Ilyen egyszerűn csökkentheted az éhségérzetet

Ilyen egyszerűn csökkentheted az éhségérzetet

Ilyen egyszerűn csökkentheted az éhségérzetet

A kutatók szerint az anyukánknak...

Tovább a cikkhez

5 könnyen elkészíthető őszi dekoráció otthonra

Van aki kedveli az őszt, van aki az elmúlást látja benne, de az biztos hogy az egyik legszínesebb évszakunk, amely számos természetes díszt kínál számunkra. Bemutatunk 5 könnyen elkészíthető filléres dekorációt.

Bővebben...:

Megkérdeztük: Milyen élelmiszerekkel erősítsük immunrendszerünket a megfázásos időszakban?

A betegségeket jobb megelőzni, s ebben legfontosabb segítőtársunk saját immunrendszerünk. Ha kellőképpen erős, akkor lehet, hogy észre sem veszünk egy megfázást vagy egy influenzafertőzést, mert tünetmentesen átvészeljük.

Bővebben...:

Házi praktikák az őszi megfázás ellen

őszi megfázás

A nagyszüleink sokkal ritkábban tettek látogatást orvosoknál: számukra az őszi megfázás, leginkább a betakarítási munkák következményeként megszokott volt; viszont kiesni nem volt szabad a munkából, így kénytelenek voltak felvértezni magukat a leginkább hatékony házi módszerekkel a gyógyulás érdekében.

Bővebben...:
Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva...

Tovább a cikkhez

3 napos ananász diéta

ananász diéta

Közeleg egy fontos esemény, jó lenne leadni gyorsan pár kilót? Akkor a 3 napos villámgyors ananász diéta neked szól.

Bővebben...:

Szénhidrátszegény diéta titka

Szénhidrátszegény  diéta

A legtöbb diéta és fogyókúra alapja a szénhidrát csökkentése, így nem csoda, hogy a szénhidrátszegény diétát sok fogyni vágyó követi. A szénhidrátszegény diéta gyors és látványos eredményt hoz, ha te szereted a salátát, a húst, és a zöldségeket, könnyedén betartod majd a szénhidrát csökkentés szabályait.

Bővebben...:

Így kell lecsökkenteni a szénhidrát mennyiséget

A szénhidrátot manapság divat ősellenségként beállítani, így gyakorlatilag teljes szénhidrátmegvonás mellett próbálnak sokan kimerítő, megerőltető munkát végezni, ami nem csak lehetetlen, de káros is az egészségre. Nem szabad túlzásokba esned neked sem – így kell lecsökkenteni a szénhidrát mennyiséget:

Bővebben...: