csütörtök, 17 augusztus 2017

3 remek leves recept,ha unja már a húslevest

Ha elegünk van már az unalmas húslevesből, vagy a paradicsomlevesből, íme, három különleges, de nagyon finom leves recept!

Egresleves

Hozzávalók: 50 dkg egres, 5 dkg vaj, 1 dl tejföl, egy tojássárgája, só, cukor.

A megtisztított egrest a vajban addig pároljuk, míg a szemek szétpukkadnak.  Akkor feleresztjük 1 l hideg vízzel, megízesítjük és felforraljuk. A tálban simára keverjük a tojássárgáját a tejföllel, majd óvatosan rámerjük a forró levest. Melegen és hidegen egyaránt tálalhatjuk.

Füstölthúsleves

Hozzávalók: 1 l füstölthúslé, fél kanál zsír, egy kanál liszt, 2 dl tejföl, 2 tojássárgája, egy zsemle.

A füstölt hús levét zsírtalanítjuk (a tetején lévő zsírréteget szűrőkanállal leszedjük, ebből rántást készíthetünk), és ha túl sós lenne, vízzel hígítjuk.  Világos rántást készítünk és föleresztjük a húslével. A tejfölt elhabarjuk a tojássárgájával, és a forró levesbe öntjük, de tovább már nem forraljuk.  Pirított zsemlekockával tálaljuk.


Gábris leves

30 dkg sertéshúst megdarálunk, sóval, törött borssal és 1 db tojással összedolgozzuk. Vizes késsel gombócokat formálunk belőle és a húsleveshez hasonlóan bezöldségelt és fűszerezett, forrásban levő paradicsom-ivóléhez adjuk. Amikor a gombócok és a zöldségek már majdnem megpuhultak, akkor kis darabokra tördelt makarónit főzünk a paradicsomléhez. Egyéni ízlés szerint cukorral is ízesíthetjük, reszelt sajttal meghintve tálaljuk.

A TV2 esti műsorrendje augusztus 28-tól átalakul

A TV2 esti műsorrendje augusztus 28-tól átalakul

A TV2 esti műsorrendje augusztus 28-tól átalakul

Augusztus 28-án indítja...

Tovább a cikkhez
Új kihívások elé néz Zac Efron

Új kihívások elé néz Zac Efron

Új kihívások elé néz Zac Efron

Zac Efronnal, a világhírű...

Tovább a cikkhez
Rövidesen újra X-Faktor, megmutatjuk mire számíthat

Rövidesen újra X-Faktor, megmutatjuk mire számíthat

Rövidesen újra X-Faktor, megmutatjuk mire számíthat

Hamarosan startol az X-Faktor...

Tovább a cikkhez
Miért fáradt a gyermeked a nulladik órán?

Miért fáradt a gyermeked a nulladik órán?

Miért fáradt a gyermeked a nulladik órán?

Vezető gyermekgyógyászati...

Tovább a cikkhez
Ennyi  bort töltsünk a pohárba, ha nem akarunk berúgni

Ennyi bort töltsünk a pohárba, ha nem akarunk berúgni

Ennyi  bort töltsünk a pohárba, ha nem akarunk berúgni

Azért vagyunk hajlamosak...

Tovább a cikkhez
Így győzhetjük le az allergiát

Így győzhetjük le az allergiát

Így győzhetjük le az allergiát

Amerikai tudósok vizsgálatai...

Tovább a cikkhez

Hogyan legyünk csinosak bikiniben nyáron?

Számtalan olyan találmány született az elmúlt években, amelyek megkönnyítik a mindennapokat, és ha ehhez hozzáadjuk az élelmiszerek hatalmas választékát, nem csoda hogy küzdeni kell a nyári bikini szezonra!

Bővebben...:

Nyáron is fontos a szőrtelenítés!

A nyári hónapokban a szőrtelenítés különösen kényes kérdés, hiszen a nyaralásból senki nem a szúró sörtécskék okozta kellemetlenségekre szeretne visszaemlékezni.

Bővebben...:

Így vedd rá magad a fogyásra nyaralás alatt!

A nyaralás általában mindenkinek a pihenésről és az önfeledt kikapcsolódásról szól, nem pedig a testünk sanyargatásáról: könnyen előfordulhat azonban például az, hogy év közben nem volt időd és lehetőséged odafigyelni az alakodra, így kellemetlenül érzed magadat a bőrödben a strandon, a többi csinos nyaralótársadat látva. Ha ez a helyzet, segítünk: így vedd rá magad a fogyásra nyaralás alatt!

Bővebben...:
Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Íme, a titok hogy gyönyörű virágzó muskátlink legyen nyáron

Mi a titok, hogy az erkélyen egész nyáron át gyönyörű, dúsan virágzó muskátliban gyönyörködjünk? Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyeket betartva...

Tovább a cikkhez

Itt a „pegán diéta”, ami egyesíti a paleolit és a vegán étrend előnyeit

pegán diéta

A pegán, azaz a paleo-vegán diéta egyre nagyobb népszerűségnek örvend. Hívei esznek húst és gabonát is, ám elkerülik a tejtermékeket és a glutént. Az étrendet Dr. Mark Hyman, az egyesült államokbeli Cleveland Orvosi Központ munkatársa nevezte el.

Bővebben...:

A fogyókúrás víz készítése otthon percek alatt

fogyókúrás víz

Készíts magadnak otthon fogyókúrás vizet percek alatt, amely nem csak finom, de a kilóktól is megszabadít téged. Ez a finom karcsúsító víz remek zsírégető, érdemes kipróbálnod!

Bővebben...:

Ezért veszélyes az Atkins diéta

Amerikai kutatók szerint a túl sok fehérje fogyasztásán alapuló Atkins diéta, a középkorú emberek számára ugyanolyan veszélyes lehet, mint a dohányzás.

Bővebben...: