szerda, 13 december 2017

Ilyen salátáért akár egy vagyont is hajlandóak vagyunk fizetni

Úgy látszik, nem csak az összetevőkön múlik, hogy mennyire ízlik a saláta: hajlandóak vagyunk akár kétszer annyit is fizetni a művészien elrendezett finomságokért. Különösen akkor ízlik a saláta, ha ismert képzőművészeti alkotásokra emlékeztet minket  - derül ki egy friss oxfordi kutatásból.   

    

Az ínyencek számára nyitott éttermek szakácsai már régóta tudják: az íz mellett a látvány is számít. Sőt, gyakran fontosabb, mint maga az összetevők különlegessége. A pszichológusok arra is rájöttek, hogy a híres festményeket reprodukáló ételalakzatokért akár egy kisebb vagyont is hajlandóak vagyunk fizetni. A kutatásban résztvevő önkénteseknek különösen az orosz művész, Wassily Kandinsky festményeire emlékeztető saláta ízlett, de népszerűek a Picasso, Magritte és Rothko salátareprodukciók is.

„Hiába voltak ugyanazok az összetevők, a látványosabb saláta lényegesen jobban ízlett a vendégeknek. Mindez azt mutatja, hogy nem csak értékelik a szépséget, de mindez az ételről alkotott véleményükre is hatással van: ösztönösen feltételezik, hogy az összetevők is prémium kategóriás termékek. Ha tehát tetszik az, amit eszünk, akkor valószínűleg ízleni is jobban fog” – mondta az Charles Spence, az Oxford University professzora.

A felmérésben hatvan 18 és 58 év közötti önkéntes vett részt, akiknek nem csak jobban ízlett a Kandinsky-küllemű saláta, de hajlandóak voltak többet – akár kétszer annyit – is fizetni érti.

Kövess minket Facebook oldalunkon is, ahol naponta friss cikkeket olvashatsz, és oszthatsz meg ismerőseiddel! >>>>>>>

Homonnay Zsolt miatt volt tanítási szünet fia iskolájában

Homonnay Zsolt miatt volt tanítási szünet fia iskolájában

Homonnay Zsolt miatt volt tanítási szünet fia iskolájában

A Budapesti Operettszínház...

Tovább a cikkhez
A „szeretlek” az egyik legnépszerűbb tartalom a Viberen

A „szeretlek” az egyik legnépszerűbb tartalom a Viberen

A „szeretlek” az egyik legnépszerűbb tartalom a Viberen

Az emberek egyre inkább...

Tovább a cikkhez
Turkálóból öltöznek a Feleségek luxuskivitelben sztárjai!

Turkálóból öltöznek a Feleségek luxuskivitelben sztárjai!

Turkálóból öltöznek a Feleségek luxuskivitelben sztárjai!

Ezen a héten a Feleségek...

Tovább a cikkhez
Hogyan tervezzük az ünnepi étkezést, ha cukorbetegek vagyunk?

Hogyan tervezzük az ünnepi étkezést, ha cukorbetegek vagyunk?

Hogyan tervezzük az ünnepi étkezést, ha cukorbetegek vagyunk?

A cukorbetegek kihívásokkal...

Tovább a cikkhez
2 ok, amiért hízol az alváshiánytól

2 ok, amiért hízol az alváshiánytól

2 ok, amiért hízol az alváshiánytól

A londoni King’s College...

Tovább a cikkhez
Buta sztereotípiák a szóhasználatunkról

Buta sztereotípiák a szóhasználatunkról

Buta sztereotípiák a szóhasználatunkról

A Twitteren feltűnő kulcskifejezéseket...

Tovább a cikkhez

Így készítsünk gyurmából karácsonyfa díszt!

A karácsonyi készülődés egyik legjobb része, amikor gyermekeinkkel együtt készítünk karácsonyfadíszt. Mekkora öröm lesz ezekkel a díszekkel együtt feldíszíteni a karácsonyfát!

Bővebben...:

Így ajándékozzunk egészséget karácsonyra

A megfelelő ajándékok kiválasztása nem egyszerű. Épp ezért, gyakran megesik, hogy nem jó ajándékra esik a választásunk, mely akár még egészségtelen is lehet.

Bővebben...:

Ez a titka az igazi forralt bornak télen

Forralt bor készítése

Közelednek az adventi ünnepek, a karácsony és ezzel együtt a forralt bor ideje. Hozzáértők szerint használj jó minőségű bort, mert ez a titka az igazi forralt bornak télen.

Bővebben...:

A napi öt étkezés a fogyás titka?

Előfordult már veled, hogy fogyókúraként szinte alig ettél és hízni kezdtél? Talán mégsem koplalásra van szükség, ha karcsúbb alakot szeretnél? Lehet, hogy a napi öt étkezés a fogyás titka?

Bővebben...:

Így szabadulj meg a kilóktól a citrom segítségével

Fogyókúra citrommal

A citrom olyan tápanyagokat és vitaminokat tartalmaz, amelyek segítenek többek között a felesleges zsír elégetésében. Lássuk hát, hogyan tudod a javadra fordítani ezeket a tulajdonságait, és elérni, hogy a citrom segítségével szabadulj meg a felesleges kilóktól.

Bővebben...:

Épp csak annyira laktunk jól, amennyire hisszük

Hiába kapunk ugyanannyit enni, mint mások, ha azt hisszük, kevesebbet ettünk, hamarabb leszünk éhesebbek – állítja egy friss kutatás.

Bővebben...: