kedd, 23 január 2018

A paleo és a fogyókúra, alapelvek

A „paleo” diéta az elmúlt években nagyon felkapott lett Magyarországon (és nem csak hazánkban). Sokan imádják, sokan támadják. Megmutatjuk a paleo étrend alapelveit.

A paleolit elnevezés röviden az őskorra utal. Tehát ennek a táplálkozásnak a követői igyekeznek azt és úgy enni, amit az ősember is evett. Ez úgy néz ki a gyakorlatban, hogy nem esznek „hagyományos” lisztet, azaz gabonákat, cukrot és tejet. A zöldségek közül tiltólistás a krumpli, a kukorica és a hüvelyesek is. Nem esznek továbbá semmilyen feldolgozott élelmiszert, és mesterséges anyagokat, tehát édesítőszert sem. (Vegyszereket egyébként takarításhoz sem használnak.) Tulajdonképpen, amit ehetnek az a többi zöldség, a gyümölcs, a hús, valamint a tojás.

Egyesek még megtűrik a kemény sajtokat is. Egy átlagos „paleo” ebéd zsírban sült vagy főtt hús, zöldségsalátával. Igyekeznek amúgy maguknak megtermelni az élelmüket, vagy a termelői piacon vásárolni. A tévhitekkel ellentétben nem esznek minden étkezésre húst, bár kétségtelenül többet, mint az átlag. Nagyon sok biovitamint fogyasztanak, kedvencük a D-vitamin és az Omega-3, mivel ezekhez az ősember még természetes úton hozzájutott.

A „paleosok” közül sokaknak rendeződött a cukor- és termékenységi problémájuk, a magas vérnyomásuk, illetve bizonyos pszichés betegségeik, például a depressziójuk. Ez azért lehetséges, mert ezeket civilizációs betegségeknek tartják. Ha ezekben szenvedsz, a „paleo” neked való, vedd komolyan!

Ugyanakkor a vegán életmód követői közül is sokan "rátaláltak" a paleo étrendre, ezt hívjuk ma vegán paleonak, vagy ahogyan Susie Burell dietetikus nyilatkozta: pegánnak. Magyarországon inkább a vegán paleo terjedt el, mint megnevezés. De mi is a Vegán Paleo étrend?

A vegán paleo étrendben nincs állati eredetű termék, mint például a tojás, és kerülni kell a tejterméket (nagyon jó alternatívák vannak erre), a glutént és a cukrot is. A szigorúbb húsfogyasztással szembeni étrend segít kordában tartani a súlygyarapodást, és kisebb az egészségügyi kockázata is. Ugyanakkor ennek az étrendnek a hátránya a kalcium hiányból fakad. Kalcium pótlás növényi eredetű ételekből is lehetséges, csak több odafigyelést igényel.

Viszont nagyon fontos, hogy a „paleo” nem fogyókúra, hanem életmód! Ők inkább arra törekszenek, hogy egészségesek legyenek!

Tudsz vele fogyni ugyan, de csak hosszú távon éri meg rá berendezkedni! Ha „csak” fogyni szeretnél, akkor inkább mozogj, ezt mondják a „paleosok” is!

 

 

Kiderült, miért hívták Som Lajost főnöknek zenésztársai

Kiderült, miért hívták Som Lajost főnöknek zenésztársai

Kiderült, miért hívták Som Lajost főnöknek zenésztársai

Igazi csemegét kínál a nézőknek...

Tovább a cikkhez
Elzavarta otthonról feleségét az Irigy Hónaljmirigy dobosa

Elzavarta otthonról feleségét az Irigy Hónaljmirigy dobosa

Elzavarta otthonról feleségét az Irigy Hónaljmirigy dobosa

Kabai Lacinál betelt a pohár…...

Tovább a cikkhez
Belépett a kétszázezresek közé A Viszkis

Belépett a kétszázezresek közé A Viszkis

Belépett a kétszázezresek közé A Viszkis

December 11-én immár a kétszázezredik...

Tovább a cikkhez
Szeretne leadni pár kilót egészségesen? Íme, az almadiéta!

Szeretne leadni pár kilót egészségesen? Íme, az almadiéta!

Szeretne leadni pár kilót egészségesen? Íme, az almadiéta!

Szeretnél gyorsan megszabadulni...

Tovább a cikkhez
3 finom és hatásos tipp székrekedés ellen

3 finom és hatásos tipp székrekedés ellen

3 finom és hatásos tipp székrekedés ellen

A krónikus székrekedés gyakori...

Tovább a cikkhez
Hogyan készíts látványos palackkertet páfrányból?

Hogyan készíts látványos palackkertet páfrányból?

Hogyan készíts látványos palackkertet páfrányból?

A páfrányok több mint 350...

Tovább a cikkhez

Tippek a karácsony utáni diétához

Karácsony utáni diéta

Az a nagyon rossz hírem van számodra, hogy a karácsony utáni diétát már karácsonykor, sőt előtte el kellene kezdened. Ha ez nem sikerül, mert elcsábított a sok illat és íz, a szaloncukor, a bejgli, meg a zserbó, ami csak karácsonykor van, ráadásul disznóvágás volt a családban, és a friss kolbászt, meg hurkát sem tudtad kihagyni, nos akkor jöjjenek a tippek a karácsony utáni diétához.

Bővebben...:

3 fogyókúrás tea házilag

Az ünnepek közeledtével érdemes időben felkészülni nem csak a sütés-főzésre, de az esetlegesen felszedett plusz kilók leadására is. Ehhez segítségül megmutatjuk, hogyan készíthető el az alábbi 3 fogyókúrás tea házilag. 

Bővebben...:

A napi öt étkezés a fogyás titka?

Előfordult már veled, hogy fogyókúraként szinte alig ettél és hízni kezdtél? Talán mégsem koplalásra van szükség, ha karcsúbb alakot szeretnél? Lehet, hogy a napi öt étkezés a fogyás titka?

Bővebben...: